高校生との給食会食
鹿児島をまるごと味わう給食月間が1月19日(月)から
1月23日(金)まででした。
給食センターでは,21日の献立は鹿児島県産の食材を
そろえての給食でした。
鹿児島県が主催している,若い世代への県産食材の
活用促進を図る「かごしまの食未来プロジェクト」に
神村学園調理課の生徒が考案した企画が採用され,
いちき串木野市給食センターの助言と指導により生徒考案の
給食提供日の1月23日(金)に,神村学園の調理科3名と引率
教師2名が2年3組の生徒と一緒に給食を食べました。給食の
メニューは,牛乳,さつまいもごはん,あおさのみそしる,
ふりの梅ぇソース,かりんとうまんじゅうでした。
高校生から,給食のメニューの説明がありました。
給食後,生徒から給食の料理について,高校生は
今後の料理作りに役立てるためにインタビューを
行いました。

生徒は高校生とたくさん話ができ,調理科での
授業内容についても知る機会になりました。


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